sambal goreng....

bahan-bahan A

20 tangkai cili kering (rebus & blend)

1 labu bawang besar (blend)

bahan-bahan B

150 gm ikan bilis

4 biji kentang

1 paket tempe

cara-cara

1. tumis bahan2 A sehingga keluar minyak.

2. masukkan 1 sudu gula, sikit air asam, garam dan ajinomoto.

3. masukkan semua bahan B yang sudah siap digoreng terlebih dahulu.

4. tunggu sehingga semuanya sebati dan kering.

p/s: patutnya ada kacang tanah ni...tapi masa tgh goreng tu sambil berangan kan..last2 terhangit sikit. pahit la pulak...x jadi la masukkan. kalau ada kacang tanah lagi best...